Ada banyak mitos dan kesalahpahaman tentang kelinci, dan salah satu yang paling umum adalah mereka tidak bisa makan jenis sayuran tertentu. Apakah ini benar? Bagaimana dengan terong? Jawaban atas pertanyaan ini sebenarnya sedikit rumit, karena ada beberapa jenis kelinci yang berbeda dan masing-masing mungkin memiliki persyaratan diet yang berbeda. Namun, pada umumnya kelinci akan memakan berbagai macam sayuran, termasuk terong. Jadi, jika Anda khawatir kelinci Anda makan terlalu banyak makanan yang tidak sehat, jangan ragu untuk memberinya terong sebagai bagian dari dietnya.
Apa Itu Terong?
Terong adalah jenis buah yang biasanya berwarna merah dan berbentuk lonjong. Memiliki tekstur yang agak keras dan rasa yang sedikit asam. Kulit terong bisa terasa pahit, tetapi dagingnya manis dan lembut. Terong berasal dari iklim hangat di benua Asia dan Afrika, tetapi sekarang tumbuh di banyak bagian dunia.
Kelinci bisa makan terong karena tidak tinggi kalori atau lemak. Terong mengandung serat yang membantu pencernaan, sehingga merupakan pilihan yang baik untuk kelinci yang memiliki beberapa masalah pencernaan.
Cara Memasak Terong
Terong dapat dimasak dengan berbagai cara, tetapi beberapa yang paling umum adalah: dipanggang, direbus, digoreng, dipanggang, atau dipanggang. Setiap metode memiliki rasa dan waktu memasak yang unik.
Untuk memanggang terong: Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Tusuk terong dengan garpu beberapa kali. Letakkan di atas loyang dan panggang selama 30 menit.
Untuk merebus terong: Potong terong menjadi kubus 1 inci dan tutup dengan air dalam panci. Didihkan dan didihkan selama 10 menit. Tiriskan dan dinginkan sebelum digunakan.
Untuk menggoreng terong: Potong batang terong dan kupas kulitnya. Potong daging menjadi potongan-potongan tipis kemudian gerimis minyak ke dalam wajan di atas api sedang sampai panas. Tambahkan potongan terong dan masak sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi, sekitar 5 menit per sisi. Tiriskan di atas tisu sebelum disajikan.
Untuk memanggang atau memanggang terong: Panaskan panggangan atau oven hingga 400 derajat F (200 derajat C). Potong batang terong dan kupas kulitnya. Iris daging tipis-tipis lalu olesi dengan minyak zaitun atau semprotan sayuran sebelum ditata di atas loyang yang disemprot dengan semprotan masak antilengket atau diletakkan di atas panggangan ATAU nampan pemanggang yang disemprot dengan semprotan masak antilengket atau dialasi kertas roti. Panggang atau panggang sampai empuk, sekitar 10 menit per sisi.
Apa Yang Bisa Dimakan Kelinci?
Kelinci secara teknis dapat memakan berbagai macam tanaman, tetapi mereka cenderung herbivora. Salah satu makanan paling populer yang akan dimakan kelinci adalah terong! Tentunya hal ini tergantung pada pola makan dan usia kelinci, namun secara umum terong merupakan makanan yang aman untuk mereka konsumsi.
Kesimpulan
Bisakah kelinci makan terong? Jawaban atas pertanyaan ini sedikit rumit, karena ada beberapa ras kelinci yang mungkin dapat mencerna terong lebih baik daripada yang lain. Namun, secara umum, sebaiknya hindari memberi kelinci Anda segala jenis sayuran yang mungkin tidak dapat mereka cerna dengan baik – ini termasuk item seperti terong. Jika Anda memutuskan untuk memberi kelinci Anda beberapa jenis sayuran, pastikan itu dimasak dengan matang dan tanpa bumbu atau minyak tambahan.