Resep Siput Sedut Masak Kecap

Siput sedut, siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini? Makanan dengan rasa yang gurih dan khas ini menjadi favorit banyak orang. Kali ini, kami ingin berbagi resep siput sedut masak kecap yang mudah dan enak. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar, kamu bisa mencoba membuat masakan ini di rumah. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan

– 500 gram siput sedut, cuci bersih- 2 batang serai, memarkan- 4 lembar daun salam- 4 lembar daun jeruk- 2 buah tomat, potong-potong- 3 sendok makan kecap manis- 2 sendok makan kecap asin- 1 sendok makan gula pasir- 2 sendok teh garam- 1 sendok teh merica bubuk- 2 sendok makan minyak goreng- Air secukupnya

Cara Membuat Siput Sedut Masak Kecap

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.2. Masukkan potongan tomat, aduk-aduk hingga layu.3. Tambahkan siput sedut, kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam siput sedut.4. Tuang air secukupnya, lalu masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan air menyusut.5. Sajikan siput sedut masak kecap dengan nasi putih hangat.

Tips

– Cuci siput sedut hingga bersih dan jangan lupa untuk membuang kotorannya sebelum dimasak.- Jika tidak suka pedas, bisa menghilangkan cabai dari bahan-bahan.- Jangan terlalu banyak menambahkan air saat memasak agar hasilnya tidak terlalu berkuah.

FAQ

Q: Apa jenis siput yang bisa digunakan untuk resep ini?A: Biasanya, untuk resep siput sedut masak kecap, digunakan jenis siput sedut biasa yang dapat ditemui di pasar.Q: Apakah saya bisa menambahkan bahan lain ke dalam resep ini?A: Tentu saja, kamu bisa menambahkan bahan lain sesuai dengan selera, seperti wortel atau kentang.Q: Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat resep ini?A: Waktu yang dibutuhkan sekitar 30-45 menit.

Kesimpulan

Siput sedut masak kecap merupakan masakan yang mudah dibuat dan cocok untuk dihidangkan saat makan bersama keluarga. Dengan sedikit bumbu dan teknik memasak yang tepat, kamu bisa menciptakan hidangan yang lezat dan enak. Selamat mencoba!Terima kasih sudah membaca artikel ini. Silakan cek artikel lainnya untuk menemukan resep masakan yang lebih menarik dan lezat.