Sebuah hidangan yang unik dan menggugah selera, nasi goreng siput adalah salah satu masakan yang unik dari Indonesia. Siapa yang tidak tahu nasi goreng? Pasti semua orang mengenalnya. Namun, nasi goreng siput agak berbeda dari nasi goreng biasa. Nasi goreng siput bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang bentuknya yang unik dan menarik perhatian.
Asal Usul Nasi Goreng Siput
Nasi goreng siput merupakan hidangan yang berasal dari Jawa Timur, Indonesia. Hidangan ini terkenal di daerah pantai utara dan selatan Pulau Jawa, seperti Surabaya, Tuban, dan Jember.Nasi goreng siput diberi nama karena bentuknya yang menyerupai siput. Sebenarnya, nasi goreng siput dibuat dari nasi goreng biasa yang di bentuk seperti siput dengan menggunakan sendok atau alat khusus untuk membentuk nasi.
Bahan-bahan yang Digunakan
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi goreng siput cukup sederhana. Seperti nasi goreng biasa, nasi goreng siput dibuat dari nasi putih yang diolah dengan bumbu-bumbu tertentu. Bumbu-bumbu yang digunakan antara lain adalah bawang putih, bawang merah, cabai merah, kecap manis, dan garam.Selain itu, untuk membuat bentuk siput, ada beberapa bahan tambahan yang digunakan seperti telur, tepung terigu, dan air. Setelah nasi goreng selesai dimasak, nasi diambil dan dibentuk menjadi bentuk siput.
Cara Membuat Nasi Goreng Siput
Berikut adalah cara membuat nasi goreng siput:Bahan:– 3 piring nasi putih- 2 butir telur- 3 siung bawang putih- 3 buah cabai merah- 1 buah bawang merah- 2 sendok makan kecap manis- 1 sendok teh garam- 2 sendok makan tepung terigu- Air secukupnyaCara membuat:1. Kocok telur dan tambahkan sedikit garam. Goreng telur hingga matang. Setelah itu, iris telur tipis-tipis.2. Iris bawang merah dan bawang putih tipis-tipis. Potong cabai merah menjadi potongan kecil-kecil.3. Panaskan minyak di penggorengan dan masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.4. Tambahkan cabai merah, kecap manis, dan sedikit garam. Aduk rata.5. Masukkan nasi dan aduk rata. Tambahkan telur yang sudah diiris tipis-tipis. Aduk rata.6. Buat bentuk siput dari nasi goreng dengan menggunakan sendok atau alat khusus. 7. Siapkan adonan tepung dan air. Celupkan siput nasi ke dalam adonan tepung dan air, kemudian goreng hingga kecoklatan.8. Angkat dan tiriskan.
Cara Menyajikan Nasi Goreng Siput
Nasi goreng siput dapat disajikan dengan cara yang sederhana atau lebih elegan. Beberapa orang menyajikannya dengan cara yang lebih elegan dengan menambahkan hiasan seperti irisan tomat dan timun. Namun, beberapa orang juga menyajikannya dengan cara yang lebih sederhana dengan menambahkan acar.Dalam penyajian, nasi goreng siput biasanya disajikan di atas piring atau mangkuk. Sajikan nasi goreng siput yang sudah digoreng, kemudian tambahkan garnish sesuai selera.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah nasi goreng siput enak?Nasi goreng siput merupakan hidangan yang sangat lezat. Rasa nasi goreng siput sangat khas dan membuat siapa saja yang mencobanya ingin menikmatinya lagi.2. Bisakah saya membuat nasi goreng siput sendiri di rumah?Tentu saja! Nasi goreng siput sangat mudah untuk dibuat di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat di pasar.3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng siput?Waktu yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng siput sekitar 30-45 menit tergantung keahlian dalam memasak.
Kesimpulan
Nasi goreng siput merupakan hidangan yang unik dan menarik. Hidangan ini berasal dari Jawa Timur dan terkenal dengan bentuknya yang menyerupai siput. Meskipun bentuknya unik, rasa nasi goreng siput sangat lezat dan membuat siapa saja ingin mencobanya. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat nasi goreng siput di rumah, resep di atas dapat kamu coba. Selamat mencoba!Terima kasih sudah membaca artikel ini. Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lainnya.