Petlovers.id Dapatkan Disini
Kue siput merupakan salah satu kudapan khas dari Bengkulu yang memiliki rasa yang unik dan lezat. Kue ini terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapat di sekitar kita. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat kue siput, simak beberapa langkah dan tips di bawah ini.
1. Persiapan Bahan
Sebelum memulai membuat kue siput, kamu harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Bahan utama yang dibutuhkan adalah tepung terigu, gula pasir, air, telur, dan minyak goreng.
2. Membuat Adonan
Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, dan air. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kental. Setelah itu, diamkan adonan selama 15 menit agar adonan mengembang.
3. Membuat Siput
Setelah adonan mengembang, ambil satu sendok makan adonan dan bentuk seperti siput. Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
4. Menggoreng Siput
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng siput hingga warnanya kecoklatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
5. Hias Siput
Siput yang sudah digoreng dapat kamu hias dengan taburan gula pasir atau keju parut. Siput siap disajikan.
6. Tips Membuat Kue Siput
– Pastikan adonan sudah dikembangkan sebelum dibentuk seperti siput.- Jangan menggoreng siput terlalu lama agar tidak gosong.- Siput bisa disimpan dalam toples untuk dijadikan stok kudapan.
7. FAQ
– Q: Apakah tepung terigu dapat diganti dengan tepung lain?- A: Tepung terigu memberikan hasil yang terbaik untuk kue siput, tetapi kamu bisa mencoba menggunakan tepung lain seperti tepung ketan.- Q: Berapa lama siput bisa disimpan?- A: Siput bisa disimpan dalam toples selama 2-3 hari.
Kesimpulan
Membuat kue siput khas Bengkulu bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan dan mudah dilakukan di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa mencoba membuat kue siput sendiri di rumah. Selamat mencoba!Terima kasih sudah membaca artikel ini. Silakan baca artikel lainnya untuk mendapatkan informasi menarik lainnya.