Petlovers.id Dapatkan Disini
Cumi cumi walang sangit siput adalah salah satu hidangan laut yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuat orang-orang tergoda untuk mencobanya. Namun, tidak semua orang tahu cara memasak cumi cumi walang sangit siput dengan benar. Bagi kamu yang ingin mencoba memasak hidangan ini, berikut adalah cara memasak cumi cumi walang sangit siput yang enak dan mudah.
Bahan-bahan
Sebelum memasak hidangan ini, kamu harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk memasak cumi cumi walang sangit siput:- 500 gram cumi cumi segar- 250 gram walang sangit segar- 200 gram siput sedot- 4 siung bawang putih, cincang halus- 2 batang daun bawang, iris tipis- 2 buah cabe rawit, iris tipis- 1 sendok teh garam- 1 sendok teh gula pasir- 1 sendok teh merica bubuk- 2 sendok makan kecap manis- 2 sendok makan minyak goreng- 1 liter air
Cara Memasak
Setelah menyiapkan semua bahan, kamu bisa mulai memasak hidangan ini dengan mengikuti langkah-langkah berikut:1. Bersihkan cumi cumi, walang sangit, dan siput sedot dengan air bersih. Potong cumi cumi menjadi bagian-bagian kecil sesuai selera.2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.3. Tumis bawang putih, daun bawang, dan cabe rawit sampai harum.4. Masukkan cumi cumi, walang sangit, dan siput sedot ke dalam wajan. Aduk-aduk sampai tercampur rata.5. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk-aduk sampai bahan-bahan tercampur rata.6. Tuangkan air ke dalam wajan dan biarkan mendidih.7. Setelah air mendidih, tambahkan kecap manis. Aduk-aduk sampai tercampur rata.8. Masak bahan-bahan sampai matang selama sekitar 10-15 menit.9. Angkat dan sajikan di dalam mangkuk.
Memilih Cumi Cumi, Walang Sangit, dan Siput yang Segar
Untuk mendapatkan hasil masakan yang enak dan lezat, kamu harus memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Berikut adalah tips memilih cumi cumi, walang sangit, dan siput sedot yang segar:- Cumi cumi: Pilih cumi cumi yang kulitnya berwarna cerah dan tidak ada bau amis. Hindari cumi cumi yang berbau menyengat atau terlihat layu.- Walang sangit: Pilih walang sangit yang masih hidup atau segar. Jangan memilih walang sangit yang sudah mati atau terlihat layu.- Siput sedot: Pilih siput sedot yang masih hidup atau segar. Jangan memilih siput sedot yang sudah mati atau terlihat layu.
FAQ
Apa itu cumi cumi walang sangit siput?
Cumi cumi walang sangit siput adalah hidangan laut yang terdiri dari cumi cumi, walang sangit, dan siput sedot yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang lezat.
Bagaimana cara memasak cumi cumi walang sangit siput yang enak?
Untuk memasak cumi cumi walang sangit siput yang enak, kamu harus memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Selain itu, kamu juga harus mengikuti resep dengan benar dan mencampurkan bumbu-bumbu dengan proporsi yang tepat.
Apakah cumi cumi walang sangit siput sehat?
Cumi cumi walang sangit siput mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti protein, vitamin, dan mineral. Namun, mengonsumsi cumi cumi walang sangit siput secara berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti kolesterol tinggi atau tekanan darah tinggi.Terima kasih sudah membaca artikel ini. Silahkan baca artikel lainnya di situs kami.